【ファブリス・ジロット】 ショコラコフレ 『ティーカルチャー』 16個入り 

7,700円


【ショコラコフレ 『ティーカルチャー』 16個入り 】


世界中にある"お茶文化"からインスピレーションを受けて
ショコラとマリアージュ。

喜びと驚きに溢れた旅を一緒にできます。




世界のお茶文化からインスパイアされた逸品




◇Inspiration anglaise(イギリス) :
アールグレイのジュレとガナッシュ
香りノート/ベルガモット、春のダージリン

◇Inspiration japonaise(日本) :
抹茶のジュレとガナッシュ
香りノート/ボタニカル、抹茶

◇Inspiration russe(ロシア) :
柑橘系紅茶のジュレとガナッシュ
香りノート/ほんのりペッパー

◇Inspiration orientale(オリエンタル) :
ミントティーのジュレとガナッシュ
香りノート/フレッシュ



【容量】16個入り






ファブリス・ジロット氏はパティシエの父を持ち、16歳から修行を始めました。


そして、26歳にしてフランス国家最優秀技術者賞、M.O.F(メイユール・ウーヴリエ・ド・フランス)を取得。
フランス屈指のショコラティエとしてその名を知られていて、フランス国内外にファン多数!


オリジナリティあふれる創造性で画期的なレシピを生み出し、素晴らしい進化したチョコレートを常に提案しているファブリス・ジロット氏。



フランスに一店舗しかないアトリエで創られた、最高級のチョコレートをお客様のご自宅にお届けします。


お勧めのフランス産チョコレートをフランス在住という利点を生かして、直送致します!